Consumo y producción total, y de sus cuatro segmentos principales
El análisis y la previsión 2011/ 2015 de esta categoría, que tuvo el salto de volumen que se advirtió en otros productos masivos a lo largo del actual ciclo expansivo, pero en este caso en forma tardía y muy moderada.
Contiene los racionales de cada segmento, la morfología competitiva y el sumario de políticas sectoriales esperables.